Calahorra con pimientos este fin de semana

Calahorra celebra el Festival “Calahorra con pimientos” los días 30 de septiembre y 1 de octubre con un mercado, una ruta de pinchos y visitas guiadas por la ciudad

El Festival “Calahorra con pimientos” inaugura el otoño turístico en Calahorra. Los días 30 de septiembre y 1 de octubre los pimientos rojos y verdes serán los protagonistas de este micro evento turístico, organizado por el Ayuntamiento de Calahorra con la colaboración del Gobierno de La Rioja.

Con esta actividad “queremos poner en valor el pimiento de Calahorra y mostrar una de nuestras tradiciones más típicas como el asado de pimientos que no queremos que se olvide, así como ofrecer un atractivo más para acercarse a nuestra ciudad y dinamizar Calahorra”, ha destacado la concejala de Turismo, Mónica Arceiz.

Durante estos dos días veintidós bares de la ciudad ofrecerán una ruta de pinchos en la que podrán degustarse helado del pimiento del piquillo con crujiente de ibérico y aceite del trujal; pimientos del piquillo a la Frasquita; coulant de brandada de bacalao con ensalada de pimientos; pimiento verde frito relleno de manitas; pan de cristal con pimiento confitado de Calahorra y queso provolone; copa de pimientos de cristal con ajitos de Calahorra, aceite del trujal y anchoas; vaso de guindillas de gominolas dulces, picantes y extrapicantes; tarlaleta de marisco con piquillo caramelizado; pimiento del piquillo verde asado con anchoa y boquerón; “La conserva”; pimiento del piquillo relleno de carne; crepe de pimientos asados con pollo; frasquito de cristal; milhojas de atún rojo con pimientos de Calahorra caramelizados; “matrimonio de kristal”; pimiento relleno de bacalao con crema de gamba; pimiento del piquillo confitado, con huevo trufado a baja temperatura y crujiente de torrezno; tosta de pimiento asado con virutas de foie y cebolla caramelizada; pimiento del piquillo relleno de merluza y gambas; y delicia de pimiento del piquillo y pimiento relleno de bacalao. Todas estas delicias de la cocina en miniatura tienen al pimiento como ingrediente principal.

Además, el domingo 1 de octubre, de 10 a 14 horas, la plaza del Raso acogerá el Mercado de pimientos con cinco expositores de venta de pimientos frescos y asados: Bacalao del Abuelo, El Mercado de Miguel, Fuertes Gourmet, Congelados 7 Mares y la Cooperativa agrícola de aceite “Los Santos Mártires”; y una demostración de asado de pimientos para la cual el Ayuntamiento ofrece los sarmientos.

El programa de “Calahorra con pimientos” se completa el sábado, 30 de septiembre, con dos visitas guiadas por la ciudad. A las 10:30 horas se oferta un recorrido gratuito por la zona antigua de Calahorra de la mano de las voluntarias turísticas municipales con el punto de encuentro en el monumento “La Moza” en el paseo del Mercadal, y otra, a las 12 horas, por la Catedral de Santa María con salida desde el pórtico del templo y con un coste de 1,50 euros por persona.

Para la organización de estas actividades el Ayuntamiento ha contado con la colaboración del Gobierno de La Rioja, de los participantes en el mercado y en la ruta de pinchos, del grupo de voluntarias turísticas municipales y de la Catedral.

 

PROGRAMA DE ACTOS

30 de septiembre y 1 de octubre

EXPOSICIÓN “SHABATEN BROOKLYN”

Horario: jueves a sábado de18a20h.y domingo dei2a14h.

Autor: Carlos Rojo Aladro, alumno de la Universidad de la Experiencia.

Lugar: sala de exposiciones c/Mayor, 24.

Hasta el 1 de octubre.

SÁBADO 30

10:30 h. Visita guiada gratuita por la zona antigua de Calahorra. Punto de encuentro: “La Moza” en el Paseo del Mercadal. Finaliza en la Catedral de Santa María. Duración aprox. 1 hora..

12:00 h. Visita guiada en la Catedral de Santa María. Punto de encuentro: Pórtico de la Catedral. Precio: 1,50€ por persona en grupo 20 pax.

DOMINGO 1

10:00 h. IV Carrera popular solidaria Cáritas Interparroquial.

10 a 14:00 h. Mercado de pimientos y demostración de asado. Plaza del Raso.

MERCADO día 1 de octubre. De 10 a 14 h. En la Plaza del Raso.

A. Bacalao del Abuelo.

B. El Mercado de Miguel.

C. Fuertes Gourmet.

D. Congelados 7 Mares.

E. Cooperativa Agrícola “Los Santos Mártires” (aceite).

 

RUTA DE BARES PINCHOS 30 DE SEPTIEMBRE Y 1 DE OCTUBRE

Los pinchos se servirán el fin de semana según la hora señalada:

1. Heladería Andrés Sirvent (de I3al5h.yde I7a24h.) Helado de pimiento del Piquillo con crujiente de ibérico y aceite del trujal.

2. La Taberna de la Frasquita (de 12a I5:30h.yde I9a22h. Domingo tarde cerrado). Pimientos del Piquillo a la Frasquita.

3. Hotel Ciudad de Calahorra (de lia I5h.yde20a23h.) Coulant de brandada de bacalao con ensalada de pimientos.

4. CaféRioja(de 13a1Sh.yde 19a23h.) Pimiento verde frito relleno de mónitas.

5. La Montanera (de 12a lóh.yde 19a23h.) Pan de Cristal con pimiento confitado de Calahorra y queso Provolone.

6. Cervecería Bohemia (de 12a ish.yde I9a24h.) Copa de pimientos de Cristal con ojitos de Calahorra, aceite del trujal y anchoas.

7. Consentidos (de 11a 14h.yde 17a23h.) Vaso de guindillas de gominolas dulces, picantes y extrapicantes.

8. El Rincón Andaluz (de 12a iSh.yde I9a23h.) Tartaleta de marisco con piquillo caramelizado.

9. Trattoria Calahorra (de 12a 13:30h.yde20a21:30h.) SPOSATI (pimiento del Piquillo verde asado con anchoa y boquerón).

10. La Comedia (de 13 a 15h. y de 20 a 23h.) “La conserva”.

11. Restaural (de 12a15h.yde20a22h.) Pimiento del Piquillo relleno de carne.

12. Heladería Sirvent ARCCA (de I7a24h.) Helado de pimiento del Piquillo con crujiente de ibérico y aceite del trujal.

13. Crepería La Ideal (de 12a iSh.yde I8a22h.) Crepe de pimientos asados con pollo.

14. Swing Nico (de 12a lóh.yde 19:30a23h.) Frasquito de cristal.

15. Gastrobar Capí (de 12:30a lóh.yde 19:30a 22:30h.) Milhojas de atún rojo con pimientos de Calahorra caramelizados.

16. Asador Época (de 13a 15:30h.yde20a23h.) “Matrimonio de Kristal”.

17. Cafetería Smiley (de 12 a 14h. yde20a22h.) Pimiento relleno de bacalao con crema de gamba.

18. Sabor.es (de 12 a 15h.yde20a23h.) Pimiento del Piquillo confitado, con huevo trufado a baja temperatura y crujiente de torrezno.
19. El Rincón de Flor y Nata (de 12 a 14h.yde 19a22h.) Tosta de pimiento asado con virutas de foie y cebolla caramelizada.

20. Bar Abadía (de 11 a ish.yde I9a23h.) Pimiento del Piquillo relleno de merluza y gambas.

21. Bar Andalucía (de 12 a ish.yde I9a22h.) Delicia de pimiento del Piquillo.

22. Las Vegas (de lia I5h. ydei8a 24h.) Pimiento relleno de bacalao.

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