Interesante Tertulia de Alimentación Saludable e Interpretación de Etiquetas

El Consejo de la Juventud Comarcal de Calahorra realizó una interesante tertulia dirigida por su compañera e Ingeniera Alimentaria, Larisa Guiura.

Durante hora y media pudieron aprender y reflexionar sobre la alimentación diaria, compartieron experiencias y llegaron por unanimidad a la reflexión de que lo ideal es comer fruta y verdura de temporada y del territorio.

Dentro de la introducción de Larisa, informó del significado de los aditivos de los alimentos, no todos son químicos, algunos son naturales pero se encarece el precio del producto. El mercado se ha ido adaptando a nuestras necesidades y gustos, por lo que para ello tienen que utilizar más aditivos de los que se deberían con unos envasados menos llamativos, pero más saludables.

 

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