Calahorra celebra el Festival “Calahorra con pimientos” en la plaza El Raso

El domingo, 30 de septiembre, Calahorra celebra el Festival “Calahorra con pimientos” en la plaza El Raso

Por quinto año consecutivo, el Ayuntamiento de Calahorra ha organizado el Festival “Calahorra con pimientos”.  Será el domingo, 30 de septiembre, de 10 a 14 horas, en la plaza del Raso.

Participarán cuatro establecimientos de alimentación  de la ciudad en este Festival, que pone en valor el pimiento de Calahorra y muestra una de nuestras tradiciones más típicas como es el asado de pimientos.

Fuertes Gourmet, El mercado de Miguel, El Bacalao y Congelados 7 mares sacarán a la venta pimientos frescos, asados y en conserva; delicatesen de pimiento; rastras de pimiento seco; pimientos del piquillo y del cristal; etc.

Además, durante toda la mañana se realizará una demostración de asado de pimientos para la cual el Ayuntamiento de Calahorra proporcionará los sarmientos y a las 12:30 horas habrá una degustación gratuita de pimiento asado maridada con un vino calagurritano, elaborada por el cocinero local Gabriel Pérez.

También durante el fin de semana varios bares de la ciudad ofrecerán tapas y pinchos de pimientos en sus barras.

El próximo domingo los pimientos serán los protagonistas de este micro evento turístico, organizado por el Ayuntamiento de Calahorra con la colaboración de los participantes en el mercado.

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