Comienzan las XXV Jornadas de la verdura en Calahorra

Hoy lunes 19 de abril dan comienzo las XXV Jornadas Gastronómicas de la verdura, una semana para disfrutar de este manjar que nos brinda la huerta calagurritana. En esta edición actividades, asociaciones, bares y restaurantes se han ajustado a la normativa COVID para poder llevarlas a cabo:

JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA VERDURA DEL 19 AL 25 DE ABRIL

Actividades para los colegios de Educación Primaria de Calahorra:

Del 19 al 23 de abril, el Centro de Formación Profesional “La Planilla” a través de sus redes sociales: facebook, instagram y youtube publicará cada día actividades para los más pequeños relacionadas con las Jornadas Gastronómicas de la Verdura. Actividad creada por los alumnos del Ciclo de Grado Superior de Educación Infantil.

Además desde los ciclos de Imagen personal se publicarán creaciones de maquillajes y peinados donde la verdura será la principal protagonista.

Y durante el mes de abril, desayunos saludables ofrecidos de manera online por el Consejo Regulador del Aceite de La Rioja, (DOP Aceite de La Rioja).

Exposición en Centro Fundación Caja Rioja-Bankia: III Muestra “Sintiendo elementos”

Del 19 al 24 de abril, exposición en Centro Fundación Caja Rioja-Bankia: III Muestra “Sintiendo elementos”; exposición de tocados inspirados en elementos naturales utilizando como base la verdura de la huerta calagurritana. Organiza: Centro de FP La Planilla; estudiantes de G.S. Estilismo y Dirección de Peluquería, G.M. de Estética y Belleza y F.P. Básica de Peluquería y Estética. Horario de lunes a sábado de 18 a 21h.,domingo cerrado.

Menú especial en Fundación Hospital de Calahorra

Del 19 al 25 de abril, menú especial en Fundación Hospital de Calahorra para los pacientes y usuarios de la cafetería con especial protagonismo de las verduras.

LUNES, 19

Cuento infantil, “Las verduras también quieren jugar”

Cuento en formato digital dirigido a niños de 1 a 6 años. Muestra de una manera divertida la importancia nutricional de las verduras y el beneficio para la salud de una dieta saludable. Acceso online: https://www.facebook.com/BiblioCalahorra

https://calahorra.biblioteca.larioja.org/

Organiza: Biblioteca Municipal “Pedro Gutiérrez”

Mas información:  tel.: 941 10 50 66

MARTES, 20

18 h. Charla online; ” Las verduras previenen el Cáncer de Colón” Ponente: Dr. Pablo Soriano Gil Albarellos. Facultativo Especialista en Cirugía. Coordinador Médico de las Espacialidades Quirúrgicas. Ponente: Laura Martin Cendon. Enfermera Graduada. Especialista en Pediatría. Organiza: Fundación Hospital Calahorra.

MIÉRCOLES, 21

11 a 13 h. JORNADAS TECNOLÓGICAS DEL CITA, MODALIDAD ONLINE.

“DESAFÍOS TECNOLÓGICOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

ECOSISTEMA DE  INNOVACIÓN EN LA RIOJA”

OrganizaCTIC – CITA

PROGRAMA:

11,00 h. Bienvenida y presentación.

11,10 h. La I+D+I agroalimentaria en La Rioja. Fototografía del sector y ecosistema de apoyo.

     Nathalie Beaucourt, D.G., reindustralización, innovación e internacionalización.

11,20 h. Desafío procesos: Hacia nuevos procesos respetuosos con los alimentos.

     Rafael López, Responsable del Área de procesos del CTIC-CITA.

11,30 h. Desafío Envase Sostenible: Horizonte 2030 en el envasado de alimentos.

     Jorge Barriobero, Responsable del área de envasado y conservación del CTIC-CITA.

11,40 h. Desafío cultivo sostenible: Un paso más en la economía circular. Control biológico en el cultivo del champiñón y desarrollo de productos. Energías alternativas.

                Margarita Pérez, Directora del Centro tecnológico de investigación de Champiñón de La  Rioja (CTICH).

11,50 h. Desafío Cambio Climático: Avances sobre los recursos genéticos de la vid frente al cambio climático.

              Jose Miguel Martinez Zapater, Director del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV).

12,00 h. Desafío tecnologías alternativas de desinfección. Nuevas estrategias para garantizar la calidad y seguirdad alimentaria. Aplicaciones de plasma atmosférico frio como tecnología alternativa en el sector agroalimentaio.

            Fernando Alba, Investigador y profesor titular de la Universidad de La Rioja.

12,10 h. Desafío Análisis del Consumidor: Cómo utilizar una opinión de twitter para la toma de decisiones mediante BigData.

             Ana González, Investigadora y profesora titular de la Universidad de La Rioja.

12,20 h. Desafío Alimentación y Salud: Interacción de los alimentos en el ámbito neurológico. Avances en el estudio del eje Microbiota-Intestino-Cerebro.

               Eduardo Mirpuri, Director de investigación del Centro de Investigación Biomédica de La Rioja (CIBIR).

12,30 h. Clausura y agradecimientos.

19 h. Cine de interés juvenil “Sole”, de Carlo Sironi. Precio: 2 €. Entradas en https://cinesarcca.sacatuentrada.es Lugar: Cines ARCCA. Organiza: Ayuntamietno de Calahorra.

JUEVES, 22

9 a 14 h. Tradicional mercado del “Jueves”: verduras, frutas, flores, textil y calzado.

Lugar: Parquing del Silo y c/ Achútegui de Blas.

10,30 h. Conferencia online: “Envases de alimentos que son mucho más que envases; activos, inteligentes y biodegradables”. Impartida por D. Antonio Martínez-Abad, investigador del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC. Organiza: Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Enlace a la conferencia en www.ciudadciencia.es, en “agenda”

VIERNES, 23

10 a 14 h. y de 16,30 a 20,30 h. Feria del día del libro. Lugar: paseo del Mercadal. Las librerías locales ofrecerán el 10% de descuento en su producto.

VISITAS GUIADAS A LOS CAMPOS, CIUDAD, MUSEO DE LA VERDURA Y PINCHO

Horario: 17,30 h. y 17,45h. Inscripción obligaroria en la oficina de Turismo: 941 10 50 61 Grupos acompañados por las voluntarias turístico culturales de la ciudad

SÁBADO, 24

MERCADO de 10 a 14 h y 17 a 21 h.   Lugar: plaza del Raso y c/ Grande

11,30 h.  Taller infantil “Enciclopedia artística Verdulera. Se realizarán dos sesiones: de 11,30 a 12,30h. y de 13 a 14h. Lugar: Plaza del Mercado

VISITAS GUIADAS A LOS CAMPOS, CIUDAD, MUSEO DE LA VERDURA Y PINCHO

Horarios: 11,30 h., 11,45 h. y 12,00 h. Inscripción obligaroria en la oficina de Turismo: 941 10 50 61. Grupos acompañados por las voluntarias turístico culturales de la ciudad

12 h. Visita guiada a la Catedral de Santa María.

Punto de encuentro: pórtico de la Catedral. Tarifa visita guiada: 2€ por persona Más información: 941 13 00 98. Inscripción previa. Organiza: Catedral de Santa María

13 h. MÚSICA EN TERRAZAS.

Actuación del grupo “Noche entre Amigos” Lugar: calle Paletillas

VISITAS GUIADAS A LOS CAMPOS, CIUDAD, MUSEO DE LA VERDURA Y PINCHO

Horario: 17,30 h. y 17,45 h.Inscripción obligaroria en la oficina de Turismo: 941 10 50 61Grupos acompañados por las voluntarias turístico culturales de la ciudad

18 h. Actividad infantil “ De los cuentos a las cuentas”

Lugar: Teatro Ideal. Organiza: Ayuntamiento de Calahorra Entrada: 6 € Reserva tu entrada en https://teatroideal.sacatuentrada.es/ En taquilla los jueves de 12 a 14 h. y desde dos horas antes del inicio de cada espectáculo.

21 h. Cierre de la primera jornada del Mercado de la Verdura.

DOMINGO, 25

MERCADO de 10 a 14 h.

Lugar: plaza del Raso y c/ Grande

VISITAS GUIADAS A LOS CAMPOS, CIUDAD, MUSEO DE LA VERDURA Y PINCHO

Horario: 11,30 h. y 12,00 h. Inscripción obligaroria en la oficina de Turismo: 941 10 50 61Grupos acompañados por las voluntarias turístico culturales de la ciudad

12,30 h.  Sesión de cuentos “Cuentos verdes con Carles García Domingo” Lugar: Plaza del mercado

13 h. MÚSICA EN TERRAZAS

Concierto acústico de “Pablo Líquido” Lugar: c/ Maestro Falla

14 h. Clausura del Mercado de la Verdura.

19,30 h. Concierto de la Banda Municipal de música en el atrio de la Catedral. Lugar: Atrio de la Catedral.

Aforo limitado.

Programa:

     “Cielo andaluz”, pasodoble Pascual Marquina

     “Calierus”, Paolo Mazza

     “Sendes”, José Alberto Piña

     “De Cai”, Pascual Piqueras

     “Paconchita”, Oscar Navarro

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