Jornadas de las cazuelitas en Alfaro en el Puente de la Constitución

La primera parte del puente de la Constitución en Alfaro va a estar dedicada a la celebración de las jornadas de la cazuelitas que tendrán lugar del 4 al 6 de diciembre.

En esta ocasión, en las jornadas de la cazuelitas participarán 11 establecimientos en los que se servirán diferentes raciones con el tradicional formato de emplatado de cazuela de barro. Éstas se servirán entre el 4 y 6 de diciembre, por regla general entre las 12:00 y las 15:00 y de 18:00 a 22:00 aunque cada establecimiento podrá establecer su propio horario.

Alfaro se convertirá en un referente turístico-gastronómico ofreciendo una amplia y variada muestra de la exquisita cocina riojana, en esta ocasión presentada en un formato tradicional, como es el de la cazuela de barro, emulando los guisos de toda la vida de nuestros antepasados más próximos.

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