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Escaparate 1ª Noviembre 2016, para comérselo!

 

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Llega una de nuestras ediciones más gastronómicas y es que como ya sabéis este puente de Todos los Santos/Halloween se celebra en Calahorra las VIII Jornadas de la Cazuelilla y la Feria de la Golmajería y en Autol las VII Jornadas de la Seta y el Champiñon, vamos que nos vamos a poner las botas. Conoce cuáles son los mejores establecimientos para degustar estos manjares en nuestra edición que ya esta disponible en BIBLIOTECA ESCAPARATE CALAHORRA

Además de como siempre las noticias más actuales de la zona, asi como los estalecimentos más molones donde realizar tus compras.

Puente de Noviembre entre champiñones y setas

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7° jornadas del Champiñón y la Seta. Autol 28, 29, 30, 31 de octubre y 1 de noviembre 2016

PROGRAMA DE ACTOS:

Viernes 28 de octubre 2016.

Inauguración oficial de las ‘7 Jomadas del Champiñón y Seta de Autol’.

A continuación degustación de champiñón regado con vino de Autol, Bodegas Marqués de Reinosa. Lugar: Carpa Municipal, 19:30 horas.

Gran exposición de especies cultivadas.

‘Homenaje al champiñón y la seta’ por las empresas colaboradoras. Paralelamente, Exposición de fotografías y proyección de audiovisuales explicando el cultivo del champiñón y la seta. Lugar Carpa Municipal.

Sábado 29 de octubre 2016.

Programa de Radio  Agropopular  (Cope) emisión en directo, con César Lumbreras, a nivel Nacional- Lugar Carpa Municipal. De 8,30h a 10,00h.

3ª ruta ecuestre:

Organiza: Amigos de los caballos. Participación abierta.

9 00 h. Concentración junto al Hogar de Personas Mayores.

Con visita a ganadería Marcelino Lacámara de Autol. Desfile por C/ Travesía Ezquerro. A partir de las 13:30 h.

Gran exposición de especies cultivadas.

‘Homenaje al champiñón y la seta’ por las empresas colaboradoras. Paralelamente. Exposición de fotografías y proyección de audiovisuales explicando el cultivo del champiñón y la seta. Lugar: Carpa Municipal.

Visitas guiadas a cultivos y a la Bodega Cooperativa Marqués de Reinosa. (Desplazamiento en Champi-Tren) Recogida de tickets en Caseta de Información en Cl General Gallarza.

Salidas de Champi-Tren a cultivos de champiñón y setas de 11:00 a 14:00 horas. Salidas de Champi-Tren a la Bodega Coop. Marqués de Reinosa 11:00 a 14:00 horas Lugar: Plaza San Isidro

Hazte tu foto con ‘Picuchampi’

Manualidad realizada por los chicos/as y A PA. del CEO Villa de Autol, situada en Cl González Gallarza – Parque de La Manzanera – Carpa Municipal.

Mercado artesanal y venta de productos relacionados con las jornadas.

Organiza: Asociación de Comerciantes AC.UA. Lugar Cl General Gallarza. de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00.

Cocina popular en directo y degustación de pinchos variados.

Cocineros participantes: Emilio García Rodríguez – Chef Gran Hotel Balneario Puente Viesgo. Patricia Castañón González – Cocinera Profesional. César Lafont García – Cocinero Profesional. José Félix Castañón Arpio – Cocinero Local Aficionado. Lugar: Carpa Municipal. Accesos y Cl Doctor Remón. Horario de 12.00 a 14:00 y de 18:00 a 20:30 horas. Colaboran en el reparto las asociaciones locales: Cultivadores de Champiñón, Bodega Coop. Marqués de Reinosa, Peña EL Bureo, Cofradía del Santísimo. Cofradía Virgen de Nieva, Asociación 3* Edad, Nómada. Peña Unión Arañuelo. Club Deportivo Autol, AC.UA. Asociación Mujer de Autol y Scouts Monte Yerga de Autol.

Centro Joven. Actividades Infantiles.

Animadoras ‘Nerele*. Entrada para No-Socios 2 €. Apertura a las 18:00 horas, con actividades variadas y juegos A partir de 5 años.

Lanzamiento de ‘champi’ y ‘seta’,

Premios de productos relacionados con el champiñón y la seta. Organiza: Club Balonmano Autol Lugar: Junto al Centro Joven de 16:30 a 18:00 horas.

Domingo 30 de octubre 2016.

Gran exposición de especies cultivadas.

‘Homenaje al champiñón y la seta’ por las empresas colaboradoras. Paralelamente. Exposición de fotografías y proyección de audiovisuales explicando el cultivo del champiñón y la seta. Lugar: Carpa Municipal.

Mercado artesanal y venta de productos relacionados con las jornadas.

Organiza: Asociación de Comerciantes A.C.U.A. Lugar: Cl General Gallarza de 11:00 a 21:00 horas.

6* carrera popular “Villa de Autol*.

Categorías: Principiantes Prebenjamín, Benjamín, Alevín, Infantil y Cadete de 10:30 a 11:30 horas. Grupo de Personas mayores de Autol a las 11:30 horas. Organiza Club + Run, Club de Montaña Valbuena y Deportes Autol Lugar de la Salida: Cl Maestro Tovar. Entrega de Premios en Carpa Municipal.

VISITAS GUIADAS a cultivos y a la Bodega Cooperativa Mal Reinosa. (Desplazamiento en Champi-Tren) Recogida de tickets Caseta de Información en Cl General Gallarza.

Salidas de Champi-Tren a cultivos de champiñón y setas de 11:00 a 14:00 horas.

Salidas de Champi-Tren a la Bodega Coop. Marqués de Reinosa de 11:00 a 14:00 horas. Lugar: Plaza San Isidro

Hazte tu foto con ‘Picuchampi’

Manualidad realizada por los chicos/as y A PA. del CEO Villa de Autol, situada en Cl González Gallarza – Parque de La Manzanera – Carpa Municipal.

Partido de fútbol.

Regional Preferente entre los equipos: C.D. Autol – Ciudad de Alfaro. En el descanso, degustación gratuita Jomadas. Organizaa: C.D. Auto). Colabora: Amigos Taurinos de Autol. Lugar: Campo de Fútbol La Manzanera a las 16:45 horas.

Jornada de introducción a la cocina, cocinamos junto a los más pequeños de la casa, utilizando como base la seta y el champiñón. Dirigido por Mario Palacios 1er Ganador de MasterChef Júnior. Lugar: Carpa Municipal de 18:00 a 20:00 horas.

Centro Joven. Actividades Infantiles.

Animadoras ‘Nerele*. Entrada para No-Socios 2 €. Apertura a las 18:00 horas, con actividades vanadas y juegos. A partir de 5 años.

Lunes 31 de octubre 2016.

Gran exposición de especies cultivadas. ‘Homenaje al champiñón y la seta* por las empresas colaboradoras. Paralelamente, Exposición de fotografías y proyección de audiovisuales explicando el cultivo del champiñón y la seta. Lugar: Carpa Municipal.

Mercado artesanal y venta de productos relacionados con las jornadas.

Organiza: Asociación de Comerciantes AC.UA. Lugar: Cl General Gallarza de 18:00 a 21:00 horas.

Madiraje gastro-musical: vino ♦ champiñón ♦ seta. Ofrecida por Bodega Cooperativa Marqués de Reinosa y Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón y la Seta.

Dirigen: Luis Zudaire Romano, Enólogo Bodegas Marqués de Reinosa. Margarita Pérez Clavijo, Doctora Ciencias Químicas CTICH. Juan Cuatrecasas Asua, Divulgador Gastronómico. Dúo Musical Daniel Sádaba y Ángela Irisarri. Lugar: Carpa Municipal de 19:00 a 20:30 horas. Aforo limitado. Venta de entradas, a partir del domingo día 30. Lugar: Caseta de Información. Precio 5€.

Martes 1 de noviembre 2016.

Gran exposición de especies cultivadas.

‘Homenaje al champiñón y la seta* por las empresas colaboradoras Paralelamente, Exposición de fotografías y proyección de audiovisuales explicando el cultivo del champiñón y la seta. Lugar: Carpa Municipal.

Mercado artesanal y venta de productos relacionados con las jornadas.

Organiza: Asociación de Comerciantes A.C.U A. Lugar: Cl General Gallarza de 11:00 a 14:00 horas

Exposición de pinchos participantes en las 7* jornadas.

Lugar: Carpa Municipal a las 11:30 horas. Colabora: Peña Unión Arañuelo

Concurso de recetas  Presentar el plato elaborado junto con la receta (La ganadora se publicará en el recetario de la Asociación de Cultivadores). Colabora: Hogar de Personas Mayores y Asociación Mujer de Autol. Lugar: Carpa Municipal a las 11:30 horas.

Entrega de premios 7* jornadas. Ganadores Mejor Pincho y Mejor Receta Popular Lugar: Carpa Municipal a las 13:30 horas.

Acto de clausura.

Concierto a cargo de la Banda Municipal de Autol.Dirigido por Mª del Mar Coria Pindado (Directora de a. Banda Municipal).Lugar: Carpa Municipal a las 18:30 horas.

Todos los días: ruta gastronómica, en establecimientos hosteleros de Autol. Pincho + Vino tempranillo 2 €.