XXIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA VERDURA

PROGRAMA OFICIAL DE LAS XXIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA VERDURA

Un año más, Calahorra celebra las XXIII Jornadas Gastronómicas de la Verdura.
En esta ocasión las jornadas discurrirán durante un periodo de 10 días, desde el lunes 22 de abril, hasta el miércoles 1 de Mayo, aprovechándo así la festividad del Dia del Trabajador.
Este año las Jornadas las inaugurarán David Chamorro, jefe de cocina de I+D+i del Restaurante Aponiente, de Ángel León, el Chef del Mar e Iñaki Murua del Restaurante Íkaro de Logroño, recién galardonado con una estrella Michelín.
La Pasarela de moda Calahorra “Ciudad de la Verdura” este año se celebrará el 26 de Abril.
A lo largo de la semana la propuesta gastronómica local será pieza fundamental para disfrutar de todos los menús y pinchos que se van a elaborar para las Jornadas.
Como cada año, se contará con la participación de colaboradores habituales como la EFA La Planilla que este año realizará una exposición de tocados y complementos de cabello en la sala Caja Rioja Bankia
El Hospital mantendrá un menú en cafetería y para pacientes durante toda la semana con las verduras como protagonistas.
El fin de semana, se celebrará el gran mercado de la verdura.

 

 

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